Als kleine Aufmerksamkeiten für verschiedene Anlässe oder als Mitbringsel gibt es fertige Geschenke mit Mandelstams kleinen Gourmandisen – das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht.

In diesen Büchlein zu den verschiedenen Delikatessen ranken sich Geschichten zu deren Herkunft und ihrer jeweiligen Bedeutung in der Kultur- und Naturgeschichte, ergänzt um unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde wie kochtechnische Hinweise, viele kulinarischen Kombinationsmöglichkeiten und die Lagerhaltung – also Kulturgeschichte und Kochbuch in einem. Wir haben diese Gourmandisen mit einer Kochzutat oder Kosmetik in ein Organza-Säckchen verpackt: ein wunderbares, individuelles Geschenk, über das sich sicherlich jede und jeder freut.